廣東職業技術學院是由廣東省人民政府主辦的全日制普通高等職業院校。學校現有禪城、高明、南海三個校區，校園總面積1200多畝，固定資產總值約超過13億元，圖書館各類藏書達到120多萬冊。目前設有13院1部，即紡織學院、服裝學院、輕工與材料學院、藝術設計學院、外語外貿學院、信息工程學院、商學院、智能制造學院、汽車與交通學院、教育學院、繼續教育學院、馬克思主義學院、創新創業學院、公共課教學部。學校開設了55個招生專業，校外實訓基地220多個，在校生超過2萬3千人。武書連2020、2022和2023年三年中國高職高專專業大類排行榜上我校位居輕工紡織大類第一！2022年9月正式成為廣東省省域高水平高等職業院校建設計劃建設單位！
